damkinet

Салат из трески с хреном


1 июля 2008
Салат из трески с хреном
Ингредиенты для "Салат из трески с хреном"


На 7 порций: 300 грамм трески, 400 грамм картофеля, 150 грамм огурцов, 120 грамм хрена, 120 грамм майонеза, 2 ч л уксуса 3%, соль, зелень


Способ приготовления "Салат из трески с хреном"

Картофель отварим, очистим и мелко нарезаем, Огурцы нарезаем маленькими ломтиками, хрен натрем на терке. Свежую рыбу отварим в подсоленной воде, очистим от костей и нарезаем маленькими кусочками. Все смешаем, добавим соль,уксус, заправляем майонезом и перемешаем. Готовый салат украсим кружочками огурцов, зеленью и хреном.